آشپزی

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با هویج ترد و خوش رنگ

طرز تهیه ترشی لوبیا سبز با هویج ترد و خوش رنگ

دلتان یک ترشی لذیذ و اشتها برانگیز می خواهد که هم ترد باشد، هم خوش رنگ و هم متفاوت؟ ترشی لوبیا سبز و هویج، یک انتخاب بی نظیر است که به سفره های شما رنگ و طعم تازگی می بخشد. قبلا در کتاب کاله طرز تهیه ترشی لوبیا سبز ساده را مرور نموده بودیم و در ادامه طرز...

24 تیر 1403
طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان مجلسی خوشمزه و مرحله به مرحله

طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان مجلسی خوشمزه و مرحله به مرحله

خورشت قیمه بادمجان یکی دیگر از غذاهای سنتی ایرانی است که منشأ اصلی آن شهر اصفهان است. این خورشت به علت داشتن بادمجان، گوشت و لپه یک غذای مغذی است که هم مناسب وعده های غذایی خانوادگی و هم دورهمی ها و مهمانی هاست. طرز تهیه خورشت قیمه بادمجان با گوشت تا حد...

10 مهر 1402
سریع ترین روش درمان سرفه خشک و خلط دار

سریع ترین روش درمان سرفه خشک و خلط دار

درمان سرفه امکان پذیر است و البته سرفه ها هم چند گونه هستند که ممکن است به صورت خشک یا عفونی باشد.

20 شهریور 1402
جیرده و روستاهای اطرافش بیشترین صنایع دستی سفالی را در گیلان فراوری می نمایند

جیرده و روستاهای اطرافش بیشترین صنایع دستی سفالی را در گیلان فراوری می نمایند

ایسنا/ براساس آخرین اخبار واصله، جیرده و روستاهای اطرافش بیشترین صنایع دستی سفالی را در گیلان فراوری می نمایند.

18 شهریور 1402
طرز تهیه دیگچه، دسر مشهدی ها در ایام عزاداری

طرز تهیه دیگچه، دسر مشهدی ها در ایام عزاداری

بانوان مشهدی معمولا در مراسم عزاداری دسر خوشمزه ای را به نام دیگچه درست می نمایند که خاص این شهر است.

7 مرداد 1402
طرز تهیه جالب پیتزا ساعتی! متفاوت و مقرون به صرفه

طرز تهیه جالب پیتزا ساعتی! متفاوت و مقرون به صرفه

گاهی از شکل و ظاهر غذای مورد علاقه بچه ها برای اهداف دیگر می توان استفاده کرد. به عنوان مثال پیتزا غذای مورد علاقه خیلی از بچه هاست حالا از این فرصت استفاده نموده و پیتزا را خودتان پخته و به شکل ساعت تزئین کنید با این کار می توانید در تعطیلات عید برای یاد...

16 تیر 1402
3 مدل طرز تهیه بستنی چیز کیک در فر و بدون فر شیک و خوشمزه

3 مدل طرز تهیه بستنی چیز کیک در فر و بدون فر شیک و خوشمزه

تهیه بستنی چیز کیک در خانه برای افرادی که در پی رسپی درست کردن هستند، یک انتخاب فوق العاده است. بستنی چیز کیک به روش های مختلفی درست می گردد. برای درست کردن این دسر هم می توانید یک با طعم چیزکیک درست کنید و هم در طرز تهیه چیز کیک از بستنی نیز بهره ببرید....

6 خرداد 1402
ساندویچ مرغ مکزیکی خوشمزه با سبزیجات

ساندویچ مرغ مکزیکی خوشمزه با سبزیجات

ساندویچ مرغ مکزیکی برای شام و ناهار گزینه بسیار خوبی است و می توانید از سبزیجات مختلف برای تهیه این ساندویچ بهره ببرید و یک غذای درجه یک بین المللی داشته باشید.

8 اردیبهشت 1402
طرز تهیه کیک اسفنجی خامه ای خانگی و خوشمزه

طرز تهیه کیک اسفنجی خامه ای خانگی و خوشمزه

کیک اسفنجی خامه ای از پرطرفدارترین کیک ها در دنیای شیرینی پزی به شمار میرود که کوچک و بزرگ آن را دوست دارند. این کیک که از کیک اسفنجی ساده و خامه تشکیل می گردد، گزینه مناسبی برای جشن ها و میهمانی ها است. با دانستن دستور کیک اسفنجی ساده و انواع فیلینگ ها...

21 اسفند 1401
طرز تهیه گندمک شیرین خانگی پفکی، ترد و طلایی

طرز تهیه گندمک شیرین خانگی پفکی، ترد و طلایی

گندمک بو داده و یا سرخ شده ، یک میان وعده بسیار مفید انرژی زا به شمار می رود که حاوی ویتامین های گروه B و املاحی نظیر آهن، روی و مس است. این خوراکی چون مورد علاقه بچه ها است، بسیاری از مادرها دوست دارند خودشان در خانه آن را تهیه کنند تا از سلامت آن مطمئن باشند....

28 بهمن 1401
2 طرز تهیه مربای زرشک تازه و خشک خوشرنگ بدون تیرگی

2 طرز تهیه مربای زرشک تازه و خشک خوشرنگ بدون تیرگی

مربای زرشک، مربایی با طعم ملس و خوشمزه است که می توانید آن را در با کره، عسل و خامه یا در میان وعده با چای میل کنید و از طعم شگفت انگیز آن لذت ببرید. مربای زرشک کوهی از جمله خانگی است که برای یک بار هم شده باید آن را در منزل درست کرد. در مجله خبرنگاران طرز...

8 آذر 1401
طرز تهیه سالاد لوبیا مکزیکی

طرز تهیه سالاد لوبیا مکزیکی

خبرنگارانـ سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر دنیا هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به علت ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها از ترکیب سبزیجات...

24 آبان 1401
طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد متفاوت و مقوی

طرز تهیه سالاد مرغ و نخود، یک سالاد متفاوت و مقوی

خبرنگارانـ سالاد ها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین ترکیبات غذایی در سراسر دنیا هستند که بیش تر به عنوان پیش غذا سرو می شوند؛ اما خیلی از آن ها به علت ترکیباتی که دارند، می توانند به عنوان غذای اصلی نیز مورد استفاده قرار بگیرند. سالاد ها از ترکیب سبزیجات...

11 آبان 1401
طرز تهیه باقلوا ترکی خوشمزه با خمیر هزارلا

طرز تهیه باقلوا ترکی خوشمزه با خمیر هزارلا

یکی از شیرینی های شربتی پر هوادار در ایران و خاورمیانه و به ویژه کشور همسایه ما ترکیه، باقلوا است که از گذشته به مناسبت اعیاد و جشن ها درست می شده است. مادربزرگ در خانه خمیرها را با زحمت باز می نموده و آن ها را نازک نازک روی هم می گذاشته است. برای این که...

15 شهریور 1401
طرز تهیه مارمالاد آلبالو به 2 روش با ژلاتین و بدون ژلاتین

طرز تهیه مارمالاد آلبالو به 2 روش با ژلاتین و بدون ژلاتین

مارمالاد آلبالو از جمله فراورده های است که معمولا برای تزیین، تهیه و به عنوان یکی از خوراکی های خوشمزه بسیار محبوب است. در اصل در مارمالاد با انواع میوه با یک مربای ژله ای یا خمیری روبرو هستیم. مارمالاد آلبالو را با ژلاتین و بدون ژلاتین می توانید درست...

9 شهریور 1401
کتلت برنج، بادام و میوه خشک

کتلت برنج، بادام و میوه خشک

این کتلت که به انگلیسی آن را فریتر می نامند برای وعده صبحانه مناسب است زیرا مملو از میوه های خشک و بادام است و همه نوع ویتامینی در آن پیدا می گردد.

18 مرداد 1401
تور روسیه: راهنمای سفر به سوچی در روسیه

تور روسیه: راهنمای سفر به سوچی در روسیه

راهنمای مسافرتی به سوچی | Travel Guide To Sochiشهر سوچی یکی از برترین و زیباترین شهرهای کشور روسیه است که بر کرانه های دریای سیاه واقع شده است. به گفته بسیاری از گردشگران سوچی بهشتی بر روی زمین است چرا تمام منابع طبیعی این شهر شفابخش هستند و تقریبا 50 چشمه آب معدنی...

5 تیر 1401
تور قطر ارزان: برنامه ویژه قطر برای جام جهانی 2022

تور قطر ارزان: برنامه ویژه قطر برای جام جهانی 2022

آیا تا به حال به این فکر نموده اید که در یک سوئیت لوکس و خاص، آن هم در داخل استادیوم و با برترین امکانات از تماشای فوتبال لذت ببرید؟! برنامه ویژه قطر برای جام جهانی 2022 با شعار تجربه ها، خاطره ها را می سازند و خاطره ها به قصه ها تبدیل می شوند، پکیج های خاصی...

3 تیر 1401
طرز تهیه شیرینی ماندل بولار، شیرینی خوشمزه نوروز

طرز تهیه شیرینی ماندل بولار، شیرینی خوشمزه نوروز

خبرنگارانـ با نزدیک شدن به ایام نوروز پخت انواع شیرینی های خوشمزه خانگی رونق می گیرد. شیرینی های خانگی مخصوص نوروز معمولا خشک، ریز و بسیار متنوع و رنگارنگ هستند. شیرینی ماندل بولار یکی از شیرینی های خشک مناسب برای نوروز است که بسیار لذیذ و همچنین زیباست....

29 خرداد 1401
طرز تهیه خورش شش انداز و انواع آن؛ غذای ساده و مقوی ایرانی

طرز تهیه خورش شش انداز و انواع آن؛ غذای ساده و مقوی ایرانی

شش انداز از آن دست غذاهای گیاهی و بدون گوشت ایرانی است که در منطقه ها مختلف کشور از جمله گیلان، شیراز و زنجان به شکل های مختلفی طبخ می گردد.

17 اردیبهشت 1401
تعداد: (45)